Sonntag, 20. Juni 2010

Schokolade zum Einen

uuund tttrommmelwirbel, denn da kommt es: das erste offizielle Rezept (besser spät als gar nie...)

vegane Schokomuffins

100g Fett (z.B. Öl oder Margarine), 175g Zucker und 2-5 EL Kakaopulver verrühren.

250g Mehl, 10-15g Soyapulver und 2 EL Backpulver unterheben.

Wasser dazugiessen, bis ein fast flüssiger Teig entsteht.

für ein Muffinblech mit 12 Förmchen

Backen: 30-35 Min bei 160°C (Umluft)

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